想必最近大家都被冬奥会的话题给刷屏了吧。此次冬奥会恰逢元宵节，北京冬奥组委给各国运动员准备了饺子、元宵为代表的美食，应时应景。看到这，在这元宵佳节之际，你心动了吗？

先不着急吃元宵，想让我们来认识一下这个“圆滚滚”吧。

赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花是元宵节传统民俗活动。很多人对元宵误会，今天中医妹要认真的告诉大家：元宵≠汤圆！！！！！！

无论是北方的“滚”元宵，还是南方的“包”汤圆，都是属于元宵节的传统饮食。网上有人说，元宵和汤圆不是一样的东西，这也是有一定道理的。虽然他们制作工艺、口感均不相同，但他们却都是以糯米为原料，添加各种馅料，像甜馅、芝麻、豆沙、桂花等，其营养价值都是很相似的。

因为汤圆和元宵都是高糖、高热量！糯米粉包着糖、猪油、奶油、坚果、巧克力……热量高不说，还不易消化，慢性病患者，特别是糖尿病患者、肿瘤患者不能随心吃！

好不容易过个节，吃点东西，

怎么总是这么闹心啊！

其实，传统的元宵营养价值高，热量也很高，不太大的3个汤圆，热量相当于半碗米饭。元宵馅料中含有大量油脂和糖分，对于糖尿病、肿瘤等慢病患者，食用后负担较重，建议少吃或选择无糖、低油脂元宵。

另外，元宵本身就属于高热量食物，宜煮不宜炸，油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，更不健康的食品。而且食用油炸的元宵很可能会使胃病康复不利。煮元宵一次也不能吃得太多。大家注意了：

01：元宵最好在两餐之间吃，当成茶点、甜品或加餐，并且临近那一顿的饭菜要适量减少。普通人核桃大小的汤圆一次吃6个以下为宜，小一些的也不要超过10个。如果吃的是咸元宵，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。糖尿病人选择少糖、无糖或咸味的元宵，量要减半，还要注意观察血糖波动情况。

02：不要空腹吃元宵。特别在早上，胃肠道功能是最弱的，又处于高胃酸状态，元宵的高糖高油及黏性高的糯米外皮都会加重胃肠道负担，导致消化不良或加重胃食道反流，影响一天的工作和生活。

03：烹调方式也建议用汤煮、水蒸而非油炸。有的人喜欢在元宵汤里放糖或酒糟，那么元宵应选用没有馅的，以避免甜上加甜。

04：由于高血糖状态下胃的排空会延缓，吃完元宵后马上躺下很容易造成反流，建议适当走动，促进胃的排空。

05：元宵/汤圆中的糯米一般较难消化，在吃元宵/汤圆时也可搭配一些易于消化的蔬菜水果，并且应在食用元宵(汤圆)后补充温和的饮品，起到促进消化的作用。

哪些人群应该少吃或禁食呢？

1.消化道疾病患者适量食用。肠癌，胃癌患者禁吃，尤其是晚期肠癌的患者，以免肠梗阻。

2.胃肠消化功能不良者。元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。

3.急性胃肠炎患者。春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担。

4.胃溃疡病患者。吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

5.糖尿病患者最好不吃甜馅元宵，可改吃代糖陷汤圆或者咸味元宵。如果把元宵当点心吃，就一定要减少正餐中主食的量。

6.心血管病、高血压病患者。应尽量少吃这种难以消化的食品，如果吃得太饱并吹到冷风，这类患者就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。

7.老年患者多有消化功能减退，牙齿松动脱落，而且吞咽反射也比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至造成窒息，所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽。

8.3岁以下的婴幼儿吃汤圆要小心，汤圆可能粘在呼吸道，引起窒息。

享用了美味的元宵，让我们再去看看元宵节还有哪些保留节目。

1.闹花灯

农历正月十五是"元宵节"，此节日民间有挂灯、打灯、观灯等习俗，故也称灯节。

闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐。隋唐以后，历代灯火之风盛行，并沿袭传于后世。而正月十五，又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。所以也把元宵节称为"灯节"。正月十五的"观灯"已经成为山西民间群众自发的活动，在正月十五晚上，街头巷尾，红灯高挂，有宫灯、兽头灯、走马灯、花卉灯、鸟禽灯等等，吸引着观灯的群众。太原一带，太谷县的灯是很有名气的。太谷的灯，以品种繁多、制作精巧、外观引人出名。

2.猜灯谜

猜灯谜又称打灯谜，是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文娱活动形式，是从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五，传统民间都要挂起彩灯，燃放焰火，后来有好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛，所以响应的人众多，而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。灯谜增添节日气氛，展现了古代劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往。

3.耍龙灯

耍龙灯，也称舞龙灯或龙舞。见于文字记载的龙舞，是汉代张衡的《西京赋》，作者在百戏的铺叙中对龙舞作了生动的描绘。而据《隋书·音乐志》记载，隋炀帝时类似百戏中龙舞表演的《黄龙变》也非常精彩，龙舞流行于中国很多地方。华夏崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。

4.踩高跷

踩高跷，是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属中国古代百戏之一种，早在春秋时已经出现。中国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇:"宋有兰子者，以技干宋元。宋元召而使见其技。

5.舞狮子

舞狮子是中国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。舞法上又有文武之分，文舞表现狮子的温驯，有抖毛、打滚等动作，武狮表现狮子的凶猛，有腾跃、蹬高、滚彩球等动作。

6.划旱船

划旱船，也称跑旱船，就是在陆地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船，多用两片薄板，锯成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰间，如同坐于船中一样，手里拿着桨，做划行的姿势，一面跑，一面唱些地方小调，边歌边舞，这就是划旱船了。

7.祭门、祭户

古代有"七祭"，这是其中的两种。祭祀的方法是，把杨树枝插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。

8.逐鼠

逐鼠是一项元宵节期间的传统民俗活动，始于魏晋时期。主要是对养蚕人家所说的。因为老鼠常在夜里把蚕大片大片地吃掉，人们传说正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蚕了。

9.送孩儿灯

简称"送灯"，也称"送花灯"等，即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为"灯"与"丁"谐音。这一习俗许多地方都有，陕西西安一带是正月初八到十五期间送灯，头年送大宫灯一对、有彩画的玻璃灯一对，希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期平安。

10.迎紫姑

紫姑也叫戚姑，北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭，占卜蚕桑，并占众事。传说紫姑本为人家小妾，为大妇所妒，正月十五被害死厕间，成为厕神。每到迎紫姑这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像，与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。此俗流行于南北各地，早在南北朝时期就见于记载。

11.走百病

"走百病"，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。

走百病是明清以来北方的风俗，有的在十五，但多在十六日进行。这天妇女们穿着节日盛装，成群结队走出家门，走桥渡危，登城，摸钉求子，直到夜半，始归。